Cobek Beti, Kuliner Ciamis dengan Resep Warisan yang Lezat
Bagi sobat kuliner yang sedang berkunjung atau hanya melewati Kabupaten Ciamis, Visitciamis.com merekomendasikan rumah makan dengan makanan yang lezat. Ya, namanya Cobek Beti.
Cobek Beti adalah Rumah Makan di Ciamis yang memiliki tempat nyaman untuk makan bersama keluarga tercinta. Nuansa nan asri di iringi suara gemercik air dapat menambah suasana nyaman dan selera makan bertambah.
Nama Cobek Beti diambil dari nama pemiliknya yaitu Ibu Eti. Awalnya, Ibu Eti berjualan ikan bakar bumbu cobek. Sampai pada tahun 1990 mendirikan rumah makan kecil di jalan raya pangandaran yang dikenal dengan nama “Rumah Makan Bety”.
Rumah makan yang satu ini menawakan fasilitas lesehan diatas kolam ikan yang bisa membuat sobat kuliner merasa lebih nyaman. Tempai ini juga dilengkapi dengan mushola dan toilet yang bersih dan nyaman.
Lokasi rumah makan yang satu ini sangat mudah ditemukan, karna letaknya persis di pinggir jalan raya provinsi. Alamatnya Jl. Ciamis – Banjar, Cijeungjing, Kec. Ciamis, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat 46271.
Cobek beti adalah rumah makan khas sunda dengan lengkap seperti nasi liwet, ikan bakar, ayam bakar serta makanan lainnya. Tempat ini juga menawarkan bumbu cobek dengan rasa yang sangat menggugah selera.
“Semua olahan masakan di Cobek Beti merupakan resep turun temurun keluarga.” ujar Bagus Awang Darmawan, salah satu owner Cobek Beti.
Selain ikan bakar bumbu cobek, disini juga terkenal dengan masakan manuk londo. Saking terkenalnya orang-orang Ciamis akan langsung menunjuk Cobek Beti yang menyajikan olahan masakan manuk londo.
Sobat kuliner yang penasaran dengan olahan masakan Cobek Beti, bisa datang langsungmulai pukul 09.00 – 21.00 WIB. Harga yang ditawarkanpun relatif murah berkisar Rp. 25.000 satu porsinya.
Selain makan ditempat, Cobek Beti juga menerima pesanan untuk berbagai acara dengan menu ala rumah makan sunda.